Cocinero Encargado

Sobre nosotros

Únete a la Fundación Juan XXIII y sé parte del cambio social

En la Fundación Juan XXIII llevamos más de 60 años impulsando la inclusión sociolaboral de personas en situación de vulnerabilidad. Aquí tu trabajo tiene un impacto real: formarás parte de un proyecto con propósito, en un entorno profesional, humano y flexible, con estabilidad, desarrollo, conciliación y un ambiente cercano, alegre y colaborativo. Más de 900 personas trabajan con pasión, innovación y compromiso social; ¡ahora puedes sumarte y crecer junto a nosotros!

Tu misión

Preparar las elaboraciones para catering y comedores, además de asegurar la higiene y salubridad de las instalaciones y productos, siguiendo las indicaciones del Coordinador/a, la normativa legal vigente y los procedimientos establecidos, con el propósito de cumplir los objetivos del departamento, garantizar la calidad de los productos y fomentar la inserción laboral de personas con discapacidad

Que harás

• Elaborar las preparaciones de los menús y organizar las partidas para el día siguiente.
• Supervisar y apoyar al personal con discapacidad en sus tareas diarias.
• Recoger y etiquetar muestras de alimentos, garantizando la continuidad del ciclo de salubridad.
• Resolver y derivar las incidencias que surjan durante el servicio.
• Coordinación equipo de cocina
• Gestión de los menús de 3 comedores asignados al proyecto

Qué te ofrecemos

• Contrato estable.
• Jornada completa de 07:00 a 15:00h
• Salario: 24.000€ brutos anuales en 14 pagas.
• Ubicación: Alcobendas.

Qué buscamos en ti

• Educación básica o similares.
• Carnet de manipulados.
• Preferentemente conocimiento y experiencia en el ámbito.